素食制作:海带拌腐竹

   菩提树下   2017-04-20

海带拌腐竹原料:新鲜海带丝一把、干腐竹一条、胡萝卜一小块做法:1、干腐竹用水泡软切段,新鲜海带丝洗净切段,把两者分别放入滚水中烫一下,捞出晾凉;胡萝卜切丝。
2、将腐竹、海带丝、胡萝卜丝放入碗中,加盐、醋、蘑菇精、香油拌匀即可。
如果喜欢,还可以放少许芥末和芝麻酱
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